Orea Brewer V4 merupakan lompatan besar dalam desain alat seduh kopi modular. Dikenal karena kemampuannya menghasilkan kopi yang manis dan seimbang, iterasi terbaru dari Orea ini memberikan kebebasan penuh bagi penyeduh untuk bereksperimen dengan dinamika aliran air tanpa harus membeli banyak alat yang berbeda.
Inovasi Sistem Modular: Satu Alat, Banyak Karakter
Fitur utama yang membuat Orea V4 unggul adalah sistem dasar (bottom) yang dapat dilepas-pasang. Dalam satu paket pembelian, Anda mendapatkan akses ke empat profil ekstraksi yang berbeda:
- Classic: Memiliki lubang kecil yang menyerupai kecepatan aliran V60 tradisional, memberikan profil rasa yang familiar dan seimbang.
- Open: Dirancang untuk aliran yang sangat cepat. Sangat cocok bagi Anda yang menggunakan gilingan kopi halus namun ingin menghindari rasa pahit (astringent) akibat air yang menggenang.
- Flat: Dasar datar yang meniru karakteristik Kalita Wave, memaksimalkan kemanisan (sweetness) dan kejernihan rasa.
- Apex: Bentuk unik yang memungkinkan penggunaan filter kertas kerucut (conical) di dalam struktur dasar yang rata, menciptakan hibrida rasa yang unik.
Material Tough Resin & Retensi Panas
Orea V4 menggunakan material Tough Resin berkualitas industri. Berbeda dengan plastik biasa, material ini dipilih karena beberapa alasan teknis:
1. Stabilitas Suhu: Resin ini memiliki konduktivitas termal yang rendah, artinya ia tidak "mencuri" panas dari air seduhan Anda, menjaga suhu ekstraksi tetap stabil dari awal hingga akhir tuangan.
2. Durabilitas Maksimal: Sangat ringan untuk dibawa bepergian (travel-friendly) namun cukup kuat untuk menahan benturan keras, menjadikannya investasi jangka panjang bagi para barista.
Tips Eksperimen
Untuk memaksimalkan potensi Orea V4, cobalah menggunakan filter kertas Negotiator. Dengan alat bantu ini, Anda bisa meratakan kertas filter hingga benar-benar menempel pada dinding dripper, memaksimalkan volume kopi yang bisa diseduh dan memastikan seluruh air mengalir melewati bubuk kopi tanpa ada yang melompati sisi samping (bypass).
Review Singkat: Orea V4 bukan sekadar dripper; ini adalah laboratorium kecil bagi mereka yang ingin memahami bagaimana bentuk lubang dan dasar alat seduh dapat mengubah profil rasa secangkir kopi secara drastis.
