Fellow kembali mengukuhkan posisinya sebagai pemimpin desain peralatan kopi dengan meluncurkan Stagg EKG Pro. Teko leher angsa (gooseneck) yang sudah menjadi ikon di berbagai bar kopi dunia ini kini mendapatkan peningkatan signifikan, mengubahnya dari sekadar alat pemanas air menjadi pusat kendali seduh yang cerdas.
Inovasi Digital: Konektivitas WiFi & App
Fitur paling revolusioner pada seri Pro adalah integrasi konektivitas WiFi. Melalui aplikasi Fellow App, pengguna mendapatkan kontrol yang belum pernah ada sebelumnya:
- Jadwal Seduh (Schedule Mode): Anda dapat mengatur teko untuk mulai memanaskan air pada jam tertentu, sehingga air suhu presisi sudah siap tepat saat Anda bangun pagi.
- Guide Mode: Bingung menentukan suhu? Aplikasi ini menyediakan preset suhu optimal berdasarkan jenis kopi (Light, Medium, Dark roast) serta metode seduh yang digunakan.
- Update Firmware: Fitur teko Anda akan terus diperbarui secara otomatis melalui internet untuk meningkatkan performa dan fungsionalitasnya di masa depan.
Presisi Termal Tanpa Kompromi
Stagg EKG Pro tidak hanya pintar secara perangkat lunak, tetapi juga lebih tangguh secara perangkat keras:
Akurasi 0.1 Derajat: Berkat penggunaan chip kontrol termostatik terbaru, margin kesalahan suhu ditekan hingga 0.1°C. Hal ini krusial bagi barista yang ingin mengeksplorasi spektrum rasa kopi specialty yang sangat sensitif terhadap perubahan suhu.
Altitude Setting: Fitur baru ini memungkinkan pengguna mengatur lokasi ketinggian mereka. Teko akan secara otomatis menyesuaikan titik didih air untuk mencegah boil-over (air meluap) di daerah dataran tinggi.
Desain dan Antarmuka Pengguna
Fellow mempertahankan estetika minimalis namun memberikan sentuhan baru pada bagian dasarnya (base):
- Layar LCD Full Color: Layar monokrom lama digantikan dengan layar berwarna beresolusi tinggi yang menampilkan animasi suhu, timer, dan menu pengaturan dengan lebih elegan.
- Customizable Hold: Anda dapat mengatur berapa lama teko akan menjaga suhu air (30, 45, hingga 60 menit) sesuai dengan alur kerja (workflow) Anda di meja seduh.
- Chime Control: Sekarang Anda bisa mengatur volume suara penanda (beep) atau mematikannya sepenuhnya agar tidak mengganggu ketenangan pagi Anda.
Putusan Produk: Fellow Stagg EKG Pro adalah investasi terbaik bagi home barista yang menginginkan perpaduan antara keindahan visual dan kontrol presisi laboratorium. Ini bukan sekadar teko, melainkan standar baru dalam ekosistem kopi modern.
