V60 dan Aeropress adalah dua metode manual brewing yang sangat populer dengan karakteristik yang berbeda.
V60 Pour Over
Menghasilkan kopi yang bersih dan cerah dengan acidity yang jelas. Membutuhkan teknik pouring yang konsisten dan grind size yang tepat.
Aeropress
Versatile dan mudah dibawa, menghasilkan kopi dengan body medium dan rasa yang balanced. Cocok untuk perjalanan.
Perbandingan
- Konsistensi: Aeropress lebih mudah dikonsistenkan
- Clean Cup: V60 menghasilkan cup yang lebih bersih
- Portability: Aeropress lebih praktis dibawa
- Learning Curve: V60 butuh latihan lebih lama